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トーラ ネロ・ダヴォラ、君は何と相性がいいんだ?と問いたいと思ったワイン

2019年9月11日

チャオ!しょーた(@shota_v0)です。   さて、さて、今回はトーラ・ネロダヴォラを紹介しよう。 このワインはトーラ・ネロダボラは、 三代に渡って製造してきている蔵元が手がけたワインだ。 先日消化したトー…

トーラ・カタラット×韓国料理との相性が良い!?

2019年9月10日

    チャオ! しょーた(@shota_v0)です!   台風15号、あっとゆう間に通過していきましたね 自宅は大丈夫でしたが、 静岡の家は夜中から停電してました汗 9月は8月についで台風が多い月な…

シャトー・ド・ペノティエ・赤・樽熟成 2013と肴のマリアージュ

2019年9月7日

シャトー・ド・ペノティエ・赤・樽熟成を飲みましたのでレビューしますよー     こんな人におすすめ ・フランスのワインが飲みたい人 ・スーパーのワインじゃ楽しめない複雑な味に挑戦してみたい人 ・肉食な…

おすすめ白ワインまとめ!1000円台〜2000円台で飲めるおすすめ各国の白ワインリスト

2020年8月10日

1000円から2000円代で飲めるおすすめ白ワインのまとめ記事です。 産地ごとに分けてありますので、 目的の産地のワインを選ぶ際の 参考にしていただければと幸いです。 フランス産 カプシーヌ白 品種: ソーヴィニヨン・ブ…

ビニャンサ白とジャンバラヤ、あさりの酒蒸しのマリアージュ

2019年9月7日

ビニャンサを飲みましたのでレビューしますよー     こんな人におすすめ ・フレッシュ系なワインが飲みたい人 ・さっぱりしたワインが飲みたい人 ・スパイシー料理と白ワインが飲みたい人 **ワインとつま…

シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成

2019年9月7日

シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成を飲みましたのでレビューしますよー   最近、すごいペースでワインを消費しています、、、 ほんと、血潮はワインでできてる気がします、、、   ま、そんなことは気にせずレ…

(本数に限りあり!)フレッシュ微発泡の激ウマなリッチランド・ヌーヴォー・モスカート 2019!

2020年8月10日

リッチランド・ヌーヴォー・モスカート 2019を飲みました! 夏の暑い日に飲みたいフレッシュなヌーヴォー(新酒)です!   2019年に収穫したぶどうの新酒ワインで、  低アルコール(6%)で微発泡なので、 ア…

ひとくせあるが香りとキレの良いリトル・ストーンズ・ホワイトと相性のよいおつまみはアイツだった!

2019年7月17日

アメリカ・カリフォルニア州の人気ワイナリーである ストーンヘッジ・ワイナリーの リトル・ストーンズ白を飲みましたので 早速レビューしたいと思います! こちら、爽やかな果物の香りとキレの良い酸味が心地よいワインです。 &n…

(本数に限りあり!)日本の暑い夏に飲みたいリッチランド・ヌーヴォー・シャルドネ2019!

2020年8月10日

リッチランド・ヌーヴォー・シャルドネ 2019を 飲んだので早速レビューしちゃいます! 2019年に収穫したぶどうの新酒ワインで、 すっきりした味わいなので、 アルコールが苦手な方も飲みやすいワインです。 ラベルにコアラ…

ワインの評価基準について

2019年7月11日

個人の独断と偏見の評価になっていますので、 世間の評価とはズレがあるかもしれませんが、 あなたのワイン選びの参考になれば幸せです。   飲むワインの傾向 最近は色々なワインを飲みますが、 以下のようなタイプのワ…

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