梨スパークリングワイン×おせち料理

ワイン

梨のスパークリングワインというちょっと珍しいスパークリングワインを頂きました。

こちらは鎌ヶ谷産の「豊水」100%を使用されたスパークリングワインです。

梨の甘みとみずみずしさを感じつつ泡のシュワシュワ~を感じられます。

 

ちょうどもらったのが年末でしたので、正月料理おせち料理と一緒にいただきました。

果実の甘みが感じられますが、スッキリした味わいのため、おせち料理とのペアリングは良かったです。

お正月といえばビール、金箔入の日本酒が日本の定番ですが、たまにはスパークリングワインもいかがでしょう。

 

ちなみに、おせち料理では栗きんとん、黒豆、お多福豆、煮物が好きです。。。

 

今回は国産の梨スパークリングワインを紹介させて頂きました。

ブドウ以外のスパークリングワインが飲んでみたい人、梨とワインが好きな人にはオススメです。

一度お試しあれ。


梨スパークリングワイン 720ml【家飲み】 『FSH』

 

今年も飲んだワインと、相性が良いと感じた料理を紹介していきたいと思います。

それでは、また