シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成を飲みましたのでレビューしますよー
最近、すごいペースでワインを消費しています、、、
ほんと、血潮はワインでできてる気がします、、、
ま、そんなことは気にせずレビューしていきましょ！
Contents
こんな人におすすめ
・白ワインで少し独特の風味を味わいたい
・フレッシュ系なワインが飲みたい
・さっぱりしたワインが飲みたい
・フランス産ワインが楽しみたい
ワインの評価
★★★☆☆：フレッシュでいつまでも飲めてしまう魔性のワイン
柑橘系の風味が口の中に広がりながら、
少しのハーブ系の風味が独特の味わいを醸し出してます。
飲んでいて飽きることがなく、
ずっと飲んでいられるワインです。
おつまみレビュー
崎陽軒シウマイ弁当
相性：★★★☆☆
シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成はさっぱりしたワインなので、
シウマイとの相性は良いですね！
注意点としてはシウマイは、
カラシ、酢（酢醤油、ポン酢）、
何もつけないがオススメです。
あと筍煮が意外性を発揮して合いました！
崎陽軒肉まん
相性：★★★☆☆
シウマイとあまり変わらない？
おめえさんそれを言っちゃあおしめえよ！
シウマイより肉汁たっぷり、
ふんわりもっちと生地が肉まんの魅力でい！
カラシを付けて食べるのがオススメ
無印良品 牛肉の赤ワイン
相性：★★☆☆☆
さっぱりしたワインなので、
赤ワイン煮と相性良いかなーと思ったけど、
ハマりませんでした汗
悪くはないんですけど、ちょっと違う感、、、
今回紹介したワイン
蔵元名：シャトー・レ・グラーブ商品名：シャトー･レ･グラーヴ・白樽熟成
産地：フランス ボルドー ACブライ・コート・ド・ボルドー
品種：ソーヴィニヨン・ブラン90%、ミュスカデル10%
商品説明
ボルドー・ブライ地区に18haの小さな畑を所有する家族経営蔵元。20年以上、変わらぬ品質と手頃な価格で多くのお客様から支持されてきた、ロングセラー・ボルドーワイン。オーナーのポヴィフ氏が、すべての情熱を注ぎ込んで造るワインは、ボルドーの数々のコンクールで金賞に輝く実力の持ち主です。 ワイン造りにすべての情熱をそそぎ込んで生み出すワインは、その思い通りの深い味わいに仕上がっています。ソーヴィニヨン・ブランを主体に造っていることから、フレッシュでフルーティーな香りを持ち、上品な酸味と果実の甘味がバランスよく感じられますが、そこに樽熟成を施すことにより、さらに広がりが生まれて素晴らしい余韻を感じることができます。〜ヴィノスやまざきHPより〜
