シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成

ワイン

シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成を飲みましたのでレビューしますよー

 

最近、すごいペースでワインを消費しています、、、

ほんと、血潮はワインでできてる気がします、、、

 

ま、そんなことは気にせずレビューしていきましょ!

Contents

こんな人におすすめ

・白ワインで少し独特の風味を味わいたい

・フレッシュ系なワインが飲みたい

・さっぱりしたワインが飲みたい

・フランス産ワインが楽しみたい

**ワインとつまみ相性の評価基準はこちらにあります**

ワインの評価

★★★☆☆:フレッシュでいつまでも飲めてしまう魔性のワイン

柑橘系の風味が口の中に広がりながら、
少しのハーブ系の風味が独特の味わいを醸し出してます。

飲んでいて飽きることがなく、
ずっと飲んでいられるワインです。

おつまみレビュー

 

崎陽軒シウマイ弁当

相性:★★★☆☆

シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成はさっぱりしたワインなので、
シウマイとの相性は良いですね!

注意点としてはシウマイは、
カラシ、酢(酢醤油、ポン酢)、
何もつけないがオススメです。

あと筍煮が意外性を発揮して合いました!

崎陽軒肉まん

相性:★★★☆☆

シウマイとあまり変わらない?

おめえさんそれを言っちゃあおしめえよ!

シウマイより肉汁たっぷり、
ふんわりもっちと生地が肉まんの魅力でい!

カラシを付けて食べるのがオススメ

無印良品 牛肉の赤ワイン

相性:★★☆☆☆

さっぱりしたワインなので、
赤ワイン煮と相性良いかなーと思ったけど、
ハマりませんでした汗

悪くはないんですけど、ちょっと違う感、、、

今回紹介したワイン

蔵元名:シャトー・レ・グラーブ商品名:シャトー・レ・グラーヴ・白樽熟成

産地:フランス ボルドー ACブライ・コート・ド・ボルドー

品種:ソーヴィニヨン・ブラン90%、ミュスカデル10%

商品説明

ボルドー・ブライ地区に18haの小さな畑を所有する家族経営蔵元。20年以上、変わらぬ品質と手頃な価格で多くのお客様から支持されてきた、ロングセラー・ボルドーワイン。オーナーのポヴィフ氏が、すべての情熱を注ぎ込んで造るワインは、ボルドーの数々のコンクールで金賞に輝く実力の持ち主です。 ワイン造りにすべての情熱をそそぎ込んで生み出すワインは、その思い通りの深い味わいに仕上がっています。ソーヴィニヨン・ブランを主体に造っていることから、フレッシュでフルーティーな香りを持ち、上品な酸味と果実の甘味がバランスよく感じられますが、そこに樽熟成を施すことにより、さらに広がりが生まれて素晴らしい余韻を感じることができます。〜ヴィノスやまざきHPより〜